ЯИЧНИЦА С КРЕВЕТКАМИ.

запомнить в избранное

Начало | Испанская кухня | Вторые блюда

ЯИЧНИЦА С КРЕВЕТКАМИ

На 2-3 порции:
2 ст. ложки оливкового масла; 250 г нарезанных грибов; 1-2 ст. ложки бренди; соль и свежемолотый черный перец; 400 г очищенных сырых креветок; 4 слегка взбитых яйца; 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки.
В широкой сковороде нагрейте масло и положите в нее грибы. Побрызгайте бренди, посолите и поперчите и готовьте на относительно сильном огне, пока жидкость не начнет испаряться. Всыпьте креветки и тушите, помешивая в течение 2 минут.
Убавьте огонь до медленного, влейте яйца, добавьте петрушку и готовьте, слегка помешивая, пока яйца почти затвердеют, но останутся сверху жидкими. Подавайте сразу же на подогретых тарелках.

• подписаться на рассылку.
• добавить в избранное.
• нашли ошибки ?

Это место

Ищу реферат (диплом) Если вы не можете найти реферат, то дайте в этом разделе объявление и возможно вам помогут :)
Предлагаю реферат (диплом) Если у вас есть свои рефераты и вы готовы помочь другим, то дайте в этом разделе свое объявление и к вам потянутся люди :)
Пополнить коллекцию Здесь вы можете пополнить нашу коллекцию своими рефератами.