СВИНИНА С ОВОЩАМИ.

запомнить в избранное

Начало | Тайская кухня | Вторые блюда

СВИНИНА С ОВОЩАМИ

На 4 порции:
225 г постной свинины мелкими кусочками; свежемолотый черный перец; 2 столовые ложки растительного масла; 3 мелко нарубленных зубчика чеснока; 450 г подготовленной овощной смеси, например: стручки молодого горошка, брокколи, красный болгарский перец и кабачки цуккини; 1 столовая ложка рыбного соуса; 0,5 чайной ложки колотого пальмового сахара; 3 мелко нарубленных стрелки зеленого лука.
Смешайте в миске свинину с черным перцем. Отставьте в сторону на 30 минут.Разогрейте масло в сковороде "вок", добавьте чеснок и обжаривайте, периодически помешивая, 2-3 минуты, затем положите свинину и перемешайте.
Жарьте, пока свинина не начнет менять цвет. Положите овощную смесь, затем рыбный соус, сахар и 125 мл (0,5 чашки) воды, перемешайте. Жарьте, помешивая, еще 2-3 минуты, чтобы горошек приобрел ярко-зеленый цвет, а овощи покрылись хрустящей корочкой. Посыпьте луком, перемешайте.

• подписаться на рассылку.
• добавить в избранное.
• нашли ошибки ?

Это место

Ищу реферат (диплом) Если вы не можете найти реферат, то дайте в этом разделе объявление и возможно вам помогут :)
Предлагаю реферат (диплом) Если у вас есть свои рефераты и вы готовы помочь другим, то дайте в этом разделе свое объявление и к вам потянутся люди :)
Пополнить коллекцию Здесь вы можете пополнить нашу коллекцию своими рефератами.