СВИНИНА С ПОБЕГАМИ БАМБУКА.

запомнить в избранное

Начало | Тайская кухня | Вторые блюда

СВИНИНА С ПОБЕГАМИ БАМБУКА

На 4 порции:
2 столовые ложки растительного масла; 4 очень тонко нарезанных зубчика чеснока; 350 г постной свинины, нарезанной очень мелкими кусочками; 115 г мелко нарубленных или нашинкованных консервированных побегов бамбука; 4 столовые ложки крупно нарубленного арахиса; 2 чайных ложки рыбного соуса; свежемолотый черный перец; 4 крупных стрелки зеленого лука, нарезанных тонкими колечками; веточки тайского базилика для сервировки.
Разогрейте масло в сковороде "вок", добавьте чеснок и обжаривайте, помешивая, около 3 минут, пока чеснок не начнет менять цвет.Положите свинину и жарьте, помешивая, 2 минуты. Добавьте побеги бамбука и жарьте, помешивая, еще минуту.
Добавьте арахис, рыбный соус, много черного перца и половину лука, перемешайте. Переложите в разогретое блюдо, посыпьте сверху оставшимся луком и веточками базилика.

• подписаться на рассылку.
• добавить в избранное.
• нашли ошибки ?

Это место

Ищу реферат (диплом) Если вы не можете найти реферат, то дайте в этом разделе объявление и возможно вам помогут :)
Предлагаю реферат (диплом) Если у вас есть свои рефераты и вы готовы помочь другим, то дайте в этом разделе свое объявление и к вам потянутся люди :)
Пополнить коллекцию Здесь вы можете пополнить нашу коллекцию своими рефератами.