Биохимия полости рта (WinWord 97)

---

запомнить в избранное   искать в этом разделе

---

ВНИМАНИЕ !!! Это сокращенная версия файла. Предназначена она только для того, чтобы вы могли предварительно ознакомиться с документом, перед тем как его скачать. Здесь нет картинок, не сохранен формат, шрифт, размеры и положение на странице.
Чтобы скачать полную версию, нажмите ссылки которые находятся чуть-чуть ниже (Info File Mail)

---

Info File Mail

Файл относится к разделу:
МЕДИЦИНА, БИОЛОГИЯ

---

Биохимия полости рта
Лекция № 1
Биохимия твердых тканей зуба.
К таким тканям относятся эмаль, дентин, цемент зуба. Эти ткани отличаются друг от друга различным происхождением в онтогенезе. Поэтому отличаются по химическому строению и составу. А также по характеру метаболизма. В них эмаль - эптодермального происхождения, а кость, цемент, дентин - мезентимального происхождения, но , несмотря на это, все эти ткани имеют много общего, состоят из межклеточного вещества или матрицы, имеющего углеводно-белковую природу и большое количество минеральных веществ, в основном, представленных кристаллами апатитов.
Степень минерализации:
Эмаль -> дентин -> цемент -> кость.
В этих тканях следующее процентное содержание:
Минеральн.вещ.
Органич. вещ.
Вода
Эмаль
95%
1 - 1,5%
4%
Дентин
70%
20%
10%
Цемент
50%
27%
13%
Кость
45%
30%
25%
Эти кристаллы имеют гексогенальную форму.
Минеральные компоненты эмали
Они представлены в виде соединений, имеющих кристаллическую решетку
A (BO ) K
A = Ca, Ba, кадмий, стронций
В = РО , Si, As, CO .
K = OH, Br, J, Cl.
1) гидроксиапатит - Са (РО (ОН) в эмали зуба 75% ГАП - самый распространенный в минерализованных тканях
2) карбонатный апатит - КАП - 19% Са (РО ) СО - мягкий, легко растворимый в слабых кислотах, целочах, легко разрушается
3) хлорапатит Са (РО ) Сl 4,4% мягкий
4) стронцевый апатит (САП) Са Sr (PO - 0,9% не распространен в минеральных тканях и распространен в неживой природе.
Мин. в-ва 1 - 2% в неапатитной форме, в виде фосфорнокислого Са, дикальциферата, ортокальцифосфата. Соотношение Са / Р - 1,67 соответствует идеальному соотношению, но ионы Са могут замещаться на близкие по свойству химические элементы Ва, Сr, Mg. При этом снижается соотношение Са к Р, оно уменьшается до 1,33%, изменяются свойства этого апатита, уменьшается резистентность эмали к неблагоприятным условиям. В результате замещения гидроксильных групп на фтор, образуется фторапатит, который превосходит и по прочности и по кислотоустойчивости ГАП.
Са (РО (ОН+ F = Ca (PO

• подписаться на рассылку. • добавить в избранное. • нашли ошибки ?

Это место