Проектирование производства и систем управления мини-пекарень (WinWord) [Курсовая]

---

запомнить в избранное   искать в этом разделе

---

ВНИМАНИЕ !!! Это сокращенная версия файла. Предназначена она только для того, чтобы вы могли предварительно ознакомиться с документом, перед тем как его скачать. Здесь нет картинок, не сохранен формат, шрифт, размеры и положение на странице.
Чтобы скачать полную версию, нажмите ссылки которые находятся чуть-чуть ниже (Info File Mail)

---

Info File Mail

Файл относится к разделу:
ТЕХHОЛОГИЯ

---

Государственная Академия Управления
имени Серго Орджоникидзе
Институт управления в машиностроительной промышленности
Кафедра инновационного менеджмента.
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ по дисциплине
"Управление операциями и оргпроектирование"
на тему
"Проектирование процесса управления хлебопекарни."
Выполнил : студент 4 курса группы ИМ-4-1
Цыганков Михаил Анатольевич
Проверила : Власова Татьяна Ивановна.
Москва , 1997 год
Содержание.
Содержание.
Введение.
1. Характеристика частной хлебопекарни.
1.1. Анализ сектора по производству хлеба
1.2 Описание выпускаемых товаров.
1.3 Организационно правовая форма предпреятия.
2. Выбор производственного процесса изготовления продукта.
2.1 Технология производства.
2.1 Перечень необходимого оборудования.
3. Планирование мощностей и размещение производства.
3.1.Планирование оптимальной производственной мощьности.
3.2.Расчет освоения производственной мощности
3.3. Размещение производства
3.4. Планировка цеха, оборудования и складов
3.4.1 Площадь для размещения производственного оборудования
3.4.2. Склады
3.5. Формирование производственной структуры предприятия
3.6. Перечень выполняемых функций.
4. Управление трудом и заработной платой
5. Организационное проектирование системы управления операциями
5.1. Структура системы управления организацией.
5.2. Перечень выполняемых функций
6. Экономическая эффективность проекта
Заключение.
Список используемой литературы.
Введение.
Предметом данного курсового проекта является организационное проектирование частной хлебопекарни с использованием новых технических и управленческих методов.
Организация хлебопекарнипоказала, альтернативность частного предприятия - хлебозаводам, и что обе производственные системы могут сосуществовать и соревноваться на благо потребителя.
Большая структура и организация производственных процессов привели, на хлебзаводах, к неудовлетворительным результатам. Это характеризовалось:
• сложностью в определении ответственного за конечный результат, что приве

• подписаться на рассылку. • добавить в избранное. • нашли ошибки ?

Это место